果物の粕漬け?「粕漬けレーズン」
ネットを探しても出て来ないが、メロンだけはセーフみたいだ。メロンはウリ(瓜)に似ているからOKなのかもしれない。でも美味しいメロンが粕漬けでは残念だろう。
ドライフルーツの粕漬けもありみたいだが如何だろう?。あまり食指は動かないね。
「
粕漬けレーズン」というのがあった。これはラム酒に浸すラムレーズンの替わりに日本酒に働いてもらおうとするものだが、やはりミスマッチだろう。クッキーに入れれば何とか口にできるかな。
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粕漬けレーズン
レシピ:
レシピ不在?。
粕漬けレーズンのレシピを見ると、殆ど只のレーズンのレシピと同じ。レーズン好きは酒粕の味がついている粕漬けレーズンも好きだから、結果は同じ。まあ、何でも美味しいと思うのだろう。
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