西洋梨を食べてみた《エルドラド》
(西洋梨)エルドラド
アメリカ・カリフォルニア州のエル・ドラド郡、プラサビル市のロバート・パターソン氏が1931年に「バートレット」の自然交雑実生より発見し、1945年に公表した品種。マルゲリットマリーラとバートレットとの交雑種?。
バートレットがクリーミーな味がするので多分、これもクリーミーなバートレット譲りの味が楽しめるかもしれない。
※
追熟中でまだ口には入れていない。匂いは素晴らしい。西洋梨特有のクリーミーなフルーティなにおいが充満している。楽しみ。
※